Toz tarçın

Toz tarçın, tarçın kabuğunun öğütülmesiyle elde edilen, tatlı ve sıcak aromasıyla bilinen bir baharattır. Tatlılarda, sütlü tariflerde ve sıcak içeceklerde sıkça kullanılan toz tarçın, özellikle sütlaç, tarçınlı çörek ve elmalı tatlıların karakteristik bir bileşenidir. Kahve ve sıcak süt üzerine serpiştirilerek de tüketilen bu baharat, kış aylarının sıcak ve rahatlatıcı içeceklerinde tercih edilir. Bazı et yemeklerinde ve pilav tariflerinde de az miktarda kullanılan toz tarçın, tatlı ve tuzlu tarifler arasında dengeleyici bir rol oynayabilir. Kahvaltı sofralarında bal ile karıştırılarak ekmek üzerine sürülen tarçın, sağlıklı beslenme rutinlerinde de tercih edilen bir baharattır. OSSA Kuruyemiş'te taze öğütülmüş hâliyle sunulan toz tarçın, tatlı tariflerinize sıcak ve karakteristik bir aroma katmak isteyenlere sunulur.