Çiğ badem

Çiğ badem, kavrulmamış ve tuzlanmamış hâliyle bademin doğal, hafif tatlımsı aromasını olduğu gibi koruyan bir kuruyemiştir. İri ve dolgun taneleri, çiğnendiğinde belirgin bir sertlik ve hafif kremamsı bir doku hissettirir. İşlenmemiş yapısı nedeniyle hem günlük atıştırmalık olarak hem de kahvaltılık karışımların, granola ve müslinin bir parçası olarak tercih edilir. Hamur işlerinde, kek ve kurabiye tariflerinde doğranarak veya bütün hâliyle kullanılabilir; tatlı süslemelerinde de sıkça yer bulur. Diyetine dikkat eden ve kavrulmamış/tuzsuz kuruyemiş arayan tüketiciler için uygun bir seçenek olan çiğ badem, aynı zamanda ev yapımı badem sütü veya badem ezmesi hazırlamak isteyenler için de tercih edilir. OSSA Kuruyemiş'te tane büyüklüğüne göre ayıklanmış hâliyle sunulan bu ürün, doğal hâliyle tüketim arayanlar için pratik bir tercihtir.