Beyaz leblebi

Beyaz leblebi, kavrulmuş nohuttan elde edilen ve adını açık renkli görünümünden alan geleneksel bir çerezdir. Diğer leblebi çeşitlerine kıyasla daha sade bir işlemden geçtiği düşünülen yapısıyla, nohudun doğal tadına yakın bir lezzet sunar. Çiğnendiğinde belirgin bir çıtırlık veren dokusu, uzun süredir Türk çerez kültüründe yer edinmesinin başlıca nedenlerinden biridir. Tek başına atıştırmalık olarak tüketilebileceği gibi, karışık çerez tabaklarında diğer leblebi ve kuruyemiş çeşitleriyle bir arada da sunulabilir. Günlük hayatta pratik bir ara öğün seçeneği arayanlar için uygun bir üründür; iş yerinde, okulda veya yolculukta kolayca taşınabilir. OSSA Kuruyemiş'te uygun kavurma ve ayıklama sürecinden geçirilerek hazırlanan beyaz leblebi, klasik leblebi lezzetini arayan tüketiciler için sade bir seçenektir.